La surveillance des établissements doit être assurée pendant la présence du public par un service de sécurité incendie et la liste précisée dans l’article MS 46 n’interdit pas la mixité d’agents SSIAP et de sapeurs-pompiers pour la composition du service de sécurité.
Dans ce cas, en effet, il est souhaitable de définir le cadre de cette intervention par un document juridique comme une convention entre le demandeur et le SDIS qui permettra de clarifier les différents règles et moyens. Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.