Votre établissement est un ERP de la 5ème catégorie relevant de l’arrêté du 22 juin 1990 modifié « petits établissements ». Bien que le code du travail s’applique aussi dans ces activités le respect de l’article PE 27§5 « Le personnel doit être instruit sur les conduites à tenir en cas d’incendie et être entraîné à la manœuvre des moyens de secours. » répond à la nécessité de formation de vos employés en ce qui concerne la prévention et la sécurité contre l’incendie, à savoir pratiquer les bons gestes pour faire évacuer les clients le cas échéant et se servir d’un extincteur approprié au risque. Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.
