Un logement indépendant se trouve partiellement au-dessus, séparé par une dalle béton existante.
Cuisson prévue dans mon micro-fournil : 3 fours électriques d’environ 3 kW, soit 9 kW au total, sans gaz, sans friture, sans combustible solide.
Mes questions :
1. Article PE 6 :
Avec logement au-dessus, l’isolement par murs/planchers coupe-feu 1 h est-il obligatoire dans tous les cas, indépendamment de l’activité du local ?
2. Dalle béton existante :
Une dalle béton entre le local et le logement peut-elle suffire pour justifier le CF 1 h / REI 60, ou faut-il forcément un justificatif type bureau de contrôle, PV ou attestation ?
3. Cuisson < 20 kW :
Avec seulement 9 kW de cuisson électrique, suis-je bien hors “grande cuisine” au sens des articles PE 15 à PE 19, donc sans obligation de plafond coupe-feu liée à la cuisine elle-même ?
Merci pour vos retours sur la pratique des SDIS/commissions dans ce type de cas.
Au regard de la surface destinée à accueillir du public, de l’activité de cet établissement, et des informations transmises, seules les dispositions de l’article PE 2§3 (et le §4 s’il existe un local à risque) s’appliquent.
Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.
