Dans une boulangerie avec 2 fours représentant plus de 20kw de puissance, nous cherchons à installer le système d’extraction mécanique adéquate. Nous avons 1 four à sol et 1 four ventilé qui ne sont pas équipés de système de filtration ou de gestion des buées. Faut-il obligatoirement prévoir des hottes au-dessus des fours ou pouvons-nous installer plus simplement un système d’extraction de l’air global de l’espace du laboratoire sans aucune hotte.

Dans le cadre de mon travail je viens de réceptionner un bâtiment « collectif » R+1 et un R+2 tous deux avec coursives extérieure, c’est à dire que chaque porte de logement donner directement sur un couloir à l’air libre, l’escalier qui dessert le ou les étages est également à l’air libre. Nous sommes dans le département du Nord et les extincteurs sont obligatoire dans l’habitat collectif, ma question est la suivante : les extincteurs sont-ils obligatoires dans ce type de bâtiment (circulation et escalier non cloisonner) et doivent-ils être considérer comme des habitations collectives au même titre qu’un bâtiment de 2eme famille « cloisonné ». Dans tous les cas y a-t-il une réglementation qui l’évoque ?

Je me permets de vous contacter pour vous poser une question concernant les « locaux à sommeil » au sein des ERP. Nous avons, au sein d’un bâtiment R+3 d’un établissement d’enseignement (classé R2) un ancien studio / logement de fonction du gardien, situé au RDC, que nous souhaiterions prêter aux personnels de l’établissement et aux personnes extérieures venant pour une mission courte (quelques semaines dans le cadre d’un projet de recherche par exemple) au sein de notre établissement. Ce logement dispose d’une entrée indépendante mais communique également avec le reste du bâtiment. Cela modifierait-il le classement du bâtiment et les règles de sécurité applicables ? Le cas échéant, si nous venions à facturer cette prestation à la nuitée (incluant le ménage, le linge de lit, …), même pour une somme modique, cela pourrait-il avoir ce type de conséquences ?