Je voudrais savoir, en complément à votre réponse sur la question reprise ci-dessous datant du 13 mai 2017, faut-il une protection par disjoncteur magnétique seulement et faut-il calibrer en majorant de 50% le courant nominale…

Je voudrais savoir, en complément à votre réponse sur la question reprise ci-dessous datant du 13 mai 2017, faut-il une protection par disjoncteur magnétique seulement et faut-il calibrer en majorant de 50% le courant nominale.

Pour un restaurant scolaire qui dispose d’une grande cuisine ouverte, comment doit-on interpréter l’article GC 11(§2) : si l’alimentation électrique normale de l’établissement est coupée (coupure d’urgence de l’établissement), la ventilation de la GC doit- elle encore fonctionner? 

Réponse :

Non, toutefois l’alimentation doit être issue du tableau principal de l’établissement. 

Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif. 

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