Nous sommes un ERP et nous allons accueillir des diners, sommes-nous obligés d’avoir nos nappes et serviettes en M1 ?

La réponse est non (pour plaisanter, les serviettes en béton n’ont pas obtenu un franc succès…). Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.