J’ai un projet d’ouvrir une épicerie en milieu rural. Je voudrais savoir si j’ai obligation d’avoir un plafond coupe-feu sachant qu’il y a des habitations au-dessus. Le local a un plancher béton et il est habillé d’un plafond dalle actuellement. Dois-je prévoir des travaux de mise aux normes ? Ce local sera équipé de vitrines réfrigérées, congélateur et caisse alimentés en 220 volt.

S’il s’avère que votre épicerie est classable en 5^ème catégorie des ERP, il convient qu’elle dispose d’un plancher haut coupe-feu de degré 1 H pour l’isoler des logements qui lui sont superposés si ces logements appartiennent à des tiers (article PE 6)… donc pas s’il s’agit du logement de l’exploitant. 

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