Réglementairement, il s’agit qu’une personne soit physiquement présente dans l’hôtel pendant la présence du public (article PE 27 §1). La surveillance à distance des établissements hôteliers nécessite une validation de la part de la commission de sécurité.
Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.