Catégorie : Questions

Posted inCuisineERP

Nous sommes des bénévoles anciens retraités qui accueillons des enfants de 9 à 14 ans en leur faisant découvrir notre ancien métier manuel. Ma question concerne l’installation d’une cuisine pédagogique et pour laquelle notre municipalité nous demande de l’équiper en porte coupe, et baie coupe-feu parce que nous avons un four de plus de 20kw. Ce qui est très onéreux. Est-ce réglementaire sachant que nous ne recevons que deux enfants dans cette cuisine deux heures par semaine? Nous ne recevons pas de public, n’avons pas de restaurant. Il considère que nous sommes une ERP, que nous recevons du public et qu’à ce titre nous entrons dans la catégorie  » grande cuisine ». Pouvez-vous m’aiguiller m’apporte des précisions?

Posted inDistribution intérieure du bâtiment, dégagementsERP

Je travaille dans un ERP type M cat 1 en tant que ssiap2. Nous avons 2 niveaux de parking au sous-sol et on a plusieurs issues de secours qui sont utilisées par les SDF pour dormir dedans etc, il me semble que la réglementation concernant le nombre obligatoire d’issues de secours a changé. Peut-être n’avons-nous plus besoin d’autant d’issues de secours, on pourrait dans ce cas en verrouiller certaines qui seraient en surnombre ? Pourriez-vous m’aider ?