Un hôtel est un établissement recevant du public. Il est de type O. Pour un effectif de 12 personnes, si la partie hôtel est isolée du restaurant selon les modalités prévues par la réglementation incendie, il est classable en 5e catégorie. Sinon, cela dépend de l’effectif admis dans le restaurant. Le classement est alors réalisé en application des dispositions de l’article GN 2 du règlement de sécurité.
Un ERP de type O, quelle que soit sa catégorie, doit normalement être équipé d’un SSI de catégorie A (avec détection automatique incendie). Le cas échéant, l’article P0 13 laisse la possibilité de faire valider une solution alternative adaptée par un avis de la commission de sécurité compétente.
Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.
