Je travaille dans un centre de long séjour, donc ERP, et je voudrais transformer des pièces en réserve de la cuisine, y a-t-il des normes ou des obligations spécifiques à respecter?

En préalable, toute modification dans un ERP, et notamment dans un centre de long séjour, doit faire l’objet d’une demande d’autorisation administrative. Aussi le blog vous recommande de faire appel à un professionnel ou à un architecte pour l’établissement du dossier dans le respect des règles de sécurité́ incendie applicables, en particulier les règles GC relatives aux cuisines.  On vous rappelle que les réserves d’un centre de long séjour classé ERP du 1er groupe doivent répondre notamment aux exigences de l’article J16 et de l’article CO27. Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.

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