Je souhaite installer une cuisine en sous-sol, avec table privative. Le sous-sol fait 50m², avec 2 accès. Le but est de ne pas dépasser 20 personnes, personnel compris. Un escalier, droit, de 0,90cm de largeur avec une hauteur de 1m50 sur une petite portion dessert ce sous-sol. Il débouche au RDC du restaurant. Est-ce que je peux faire descendre du public ou pas ? Ou uniquement 2 cuisines ? Ou personne ?

Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un établissement de type P je recherche activement un local dans lequel installer mon activité. Avant de jeter mon dévolu sur l’un ou l’autre des locaux que j’ai visité je me permets de vous solliciter pour confirmer ou non mes lectures de la réglementation que j’ai pu faire tout le weekend : L’établissement (Un Escape Game) pourra recevoir : – 20 Personnes en sous-sol – 10 Personnes en RDC …

Je recherche l’information concernant les BES (Bloc Eclairage Sécurité) sur source centrale, est-ce qu’il y a une maintenance obligatoire par un prestataire ou la maintenance par l’équipe technique sur place est suffisante? Le contrôle par un organisme certifié étant lui obligatoire et annuel. L’établissement concerné est du type ERP et ERT (L’ERP est de 1ère catégorie, activité principale de type Y avec activités des types L, R, M et N, avec une capacité d’accueil de 3130 personnes).

Le désenfumage dans les immeubles soumis au CT indique une obligation pour les locaux de plus de 300m2, RdC ou en étage. Mais qu’entend-on par locaux ? Un open space de 301m2 est concerné, mais 10 bureaux fermés de 30,01m2 chacun le sont-ils aussi, ou est-ce que l’article s’applique aux locaux « individuels » de plus de 300 m2 ? Le Code du travail dit bien « locaux », pas « local » Ou trouverait-on cette distinction dans la réglementation CT ?