Création d’une guinguette   

Sur mon terrain privé (je suis propriétaire) je dispose d’une grange et d’un jardin. 
J’aimerais ouvrir une guinguette d’été (buvette/petite restauration) accompagnée d’animations (ateliers, animations, concerts…). Il s’agit d’une guinguette « éphémère », nous ouvrirons 3 jours par semaine sur 5 semaines, de 11h à 22h30. 
Nous accueillerons le public dans la grange et à l’extérieur. Il n’est pas envisagé de travaux. 
Je me suis rapprochée de ma mairie (petit village), qui ne sait pas me répondre sur les formalités que je dois réaliser (changement de destination, déclaration préalable de travaux, autorisation d’ouverture exceptionnelle… ??). 
Dans mon cas, savez-vous quelles sont les démarches à réaliser ? 
 

Le blog vous recommande de contacter le service de l’Urbanisme dont relève votre mairie, les questions posées le concernant directement. Il pourra vous répondre précisément et de façon adaptée. L’activité décrite correspond à un établissement recevant du public (même s’il s’agit d’une activité temporaire) ce qui impose effectivement des démarches administratives à respecter.   

Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.