Extincteurs dans une boulangerie pâtisserie 

Je dois mettre des extincteurs dans la boulangerie et pâtisserie, avec labo boulangerie séparé de la pâtisserie.  

Combien dois-je en mettre avec une surface de 140 m2 et un TGBT ? 

Un extincteur de 6 litres à eau pulvérisée pour la boulangerie/pâtisserie et un autre adapté aux risques électriques (ex. : eau pulvérisée avec additif) placé à proximité du TGBT suffisent. 

Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif. 

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