Peut-on mettre une plaque électrique portable(1feu) a induction dans une cuisine d’ERP ? 

La réponse est oui.  

S’agissant d’un appareil de cuisson, le blog vous alerte néanmoins sur le fait que le niveau de risque dans la cuisine peut être réévalué avec la puissance de cet appareil rajouté s’il ne s’agit pas de l’unique appareil de cuisson.  

Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.