En extérieur, l’utilisation d’une friteuse ou plancha fonctionnant au gaz ne souffre que des exigences de bon sens et les préconisations du fabricant.
De façon générale, les appareils de cuisson sont interdits dans les tentes accueillant du public soumis à la règlementation des CTS.
Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.