Quel est le degré CF d’une salle d’opération en type U ? Doit-on évacuer les salles d’opérations en activités dans le CPI recoupé (1000m2), en cas d’alarme incendie confirmé dans le bloc opératoire ? 

Le blog se demande parfois si certains internautes ne cherchent pas délibérément à tester sa capacité et « sa compétence », notamment par les internautes professionnels-les.   

Aussi, cher internaute (ici, professionnel), la réponse à votre question 1 est dans votre question 2 puisque vous savez ce qu’est un CPI.   

Si le feu a lieu dans le bloc opératoire, le blog espère que les personnes présentes sauront faire ce qu’il faut pour éviter le développement du feu.  

  Le lecteur est informé que la réponse donnée ci-dessus l’est uniquement à titre consultatif.  

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Posted inERPMatériels incendie

Un exploitant d’un ERP de 5éme catégorie avec des activés de type L comparable à une « maison de quartier » a le choix du matériel d’alarme (type 4) mais devra s’assurer de son efficacité (cf. Pe27§2d), il peut s’agir d’un sifflet corne sirène etc., voire de blocs autonome d’alarme à condition que : – l’alarme est donnée par bâtiment si l’établissement compte plusieurs ; – Il ne doit pas être confondu avec d’autre signal et doit être audible en tout point de l’établissement pendant le temps de l’évacuation ; – Que ce signal est connu de tous – Qu’il soit maintenu en bon état de fonctionnement. C’est ce dernier point qui m’interroge, comment procéder et justifier que ce système est en bon état de fonctionnement… L’équipement d’alarme fait partie intégrante des moyens de secours… Le PE4§2, en cours d’exploitation, l’exploitant doit procéder, ou faire procéder, par des techniciens compétents, aux opérations d’entretien et de vérification des installations et des équipements techniques de son établissement (chauffage, éclairage, installations électriques, appareils de cuisson, circuits d’extraction de l’air vicié, des buées et des graisses des grandes cuisines, des offices de remise en température et des îlots, ascenseurs, moyens de secours, etc.). L’équipement d’alarme fait partie intégrante des moyens de secours… Ma question : Pour les ERP 5ème cat, la vérification de l’équipement d’alarme doit-elle être assurée systématiquement par un technicien compétent ? contrôle annuel ? définition du technicien compétent : extérieur à l’établissement obligatoirement ou peut être réalisé par un personnel de l’établissement ? Les essais réguliers et le maintien en bon état son alors suffisants ? 
Posted inCuisineERP

Nous sommes des bénévoles anciens retraités qui accueillons des enfants de 9 à 14 ans en leur faisant découvrir notre ancien métier manuel. Ma question concerne l’installation d’une cuisine pédagogique et pour laquelle notre municipalité nous demande de l’équiper en porte coupe, et baie coupe-feu parce que nous avons un four de plus de 20kw. Ce qui est très onéreux. Est-ce réglementaire sachant que nous ne recevons que deux enfants dans cette cuisine deux heures par semaine? Nous ne recevons pas de public, n’avons pas de restaurant. Il considère que nous sommes une ERP, que nous recevons du public et qu’à ce titre nous entrons dans la catégorie  » grande cuisine ». Pouvez-vous m’aiguiller m’apporte des précisions?